شرح نظام اليوم الـ 25 من شهر رمضان
تحدي هنخس بدون حرمان
في شهر رمضان
التحدي الثالث
يمكنك مشاهدة عرض سريع لنظام اليوم
من قناتنا "رجيم يوم بيوم مع لو نفسك تخس"
تعليمات نظام شهر رمضان
مع أذان المغرب يمكنك تناول عدد 3 تمرات مع كوب الحليب والإنتظار لفترة قصيرة قبل البدء في تناول وجبة الإفطار .يمكنك تأجيل وجبة الإفطار لما بعد صلاة العشاء مع الحرص على تناول الثلاث تمرات كما ذكرنا مع أذان المغرب .يمكنك تناول كوب واحد من العرقسوس أو الكركديه بدون سكر ويمكن إستخدام بدائل السكر الأمنة .يجب تناول الماء بالقدر الكافي بين وجبتي الفطار والسحور من 8 لـ 12 كوب موزعه على مدار تلك الفترة.يمكنك ممارسة رياضة المشي 30 دقيقة على الأقل ويستحب بعد صلاة الفجر .لمزيد من الإلتزام يجب عليك تنسيق موعد العزومات والتجمعات العائلية مع مواعيد وجباتك المفتوحة .في حالة إرتفاع درجات الحرارة في الصباح يجب عليك عدم التعرض المباشر للشمس حتى لا تتعرض لفقد السوائل والجفاف .لا يمكنك تناول اي نوع من المشروبات السريعة مثل التمر الهندي والسوبيا وغيرها من المشروبات الغير صحية .تأخير موعد السحور قدر المستطاع .الوجبة المفتوحة تكون في حدود سعراتك الحرارية وتكون متنوعة العناصر .أولاً : نظام جميع الأوزان
نظام جميل ونتائجه رائعة وده ستشوفه بنفسك لما تجربه وطبعاً النظام ده للناس العادية لسن أكثر من 16 سنة , مهما كان وزنك لو أتبعت هذا النظام سيساعدك بشكل كبير أنه يخلصك من أي زيادة في الدهون بشكل متوازن وصحي وهيعيد تغيير شكل جسمك للأفضل في وقت قياسي وطبعاً مش هوصيك لو عندك أي مشكلة صحية راجع طبيبك وأعرض عليه النظام قبل ما تبدأ
يلا يا أبطال نستعرض النظام
دعونا نبدأ
نظام اليوم الـ 25
25 رمضان
السحور
يتكون السحور من
(وجبة من الإختيارات + مشروب + ثمرة فاكهة)
إختيارات وجبات السحور (قم بإختيار وجبة واحدة)
6 ملاعق فول + سلطة خضراء + نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 2 بيضة ( مسلوقة أو أومليت ) + نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 250 جرام جبن قريش +خيار +فلفل +نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 2 ملعقة لبنة قليلة الدسم + نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 125 جرام جبن أبيض قليل الدسم+ سلطة + 40 جرام خبز الشوفان
أو 1 حبة من البطاطس متوسطة الحجم 150 جرام +2 بيضة مسلوقة
أو 4 ملاعق شوفان خشن أو قمح بليلة (40 جرام) + كوب حليب خالي الدسم
أو 4 قطع بقسماط سن متوسط الحجم + كوب حليب خالي الدسم
أو 2كوب زبادى لايت (110 جرام) +خيار أو ¼ لبن رايب لايت + نصف خبز بلدي
أو 4 ملاعق كبار كورن فليكس لايت + كوب حليب خالي الدسم
المشروب
كوب حليب خالي الدسم ويمكن إستبداله بكوب زبادي خالي الدسم أو قليل الدسم
ثمرة فاكهة (قم بإختيار نوع واحد)
(1 تفاحة أو 1 برتقالة أو نصف موزة أو 1 جوافة أو 1 كمثرى أو 1 كيوي أو 2 شريحة أناناس
أو نصف حبة بوملي أو كوب متوسط كريز أو 1 برقوق أو 200 جرام بطيخ أو 1 خوخ..)
الفطـار
يتكون الفطار من
(مشروب + نوع من البروتين + نوع من النشويات + خضار)
المشروب
3 تمرات + كوب حليب خالي الدسم أو كوب ماء
أو ملعقة كبيرة من عسل النحل + كوب حليب خالي الدسم أو كوب ماء
إختيارات البروتين
جبن قريش (300 جرام) أو 2 بيضة مسلوقة
أو 3 سمكات (متوسطة الحجم)
أو صدور دجاج مخلية (300 جرام )
أو سردين طازج (300 جرام)
أو تونة طازجة (300 جرام)
أو صدور أرانب (350 جرام )
إختيارات النشويات
9 ملاعق أرز أو مكرونة بدون دهون (40 جرام قبل الطهي)
أو كينوا (40 جرام قبل الطهي) أو 2 توست بني 28 جرام للواحدة
أو حبة متوسطة من البطاطس (150 جرام قبل الطهي)
أو كسكس حبة كاملة أو شعير (40 جرام قبل الطهي)
أو 4 ملاعق شوفان أو قمح بليلة (40 جرام قبل الطهي )
أو نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير (50 جرام )
أو 9 ملاعق فريك أو برغل (40 جرام قبل الطهي)
الخضار
صحن كبير من السلطة الخضراء (يمكنك إعداد الصحن من المكونات التالية)
(طماطم + خيار + فلفل+بصل + جزر + بقدونس + جرجير + كرنب أحمر أو أبيض +فجل + قتة + خس)
ويمكن تناول صحن من الخضار (سوتيه – مشوي – مسلوق – مطبوخ بدون دهون)
(طاجن بامية أو كوسة أو فاصوليا خضراء أو ملوخية أو الخرشوف..
التعليمات
تناول من 8 لـ 12 كوب ماء يومياً
ممارسة المشي أو الرياضة أي وقت
تناول ملعقة زيت الزيتون يومياً
إحرص على تناول الخضروات
وجبات خفيفة
يتم توزيعها على الفترة من وجبة الفطار حتى السحور
ثمرة فاكهة ( تفاحة – كمثرى – جوافة – برتقالة ......
2 كوب حليب خالي الدسم "إن لم تتناولهم مع الوجبات"
2 جزرة – 2 حبة طماطم – 2 حبة بصل – 1 حبة باذنجان
ملعقة طعام زيت زيتون أو 5 حبات زيتون
تناول الخضار (خيار – خس – جرجير – قثاء ....) أي وقت
ثانياً : نظام المرضعــــات
نظام المرضع نظام مشبع بقدر كبير، فلا تشعر من تتبعه بالجوع أبداً، وفي الوقت نفسه هو نظام سريع المفعول يستطيع إنقاص الوزن بصورة ملحوظ
ويجعلك تنتهى من الحمل والرضاعة وأنتى بكامل رشاقتك,استشيري الطبيب ان كان بالإمكان تناول حبوب كمكملات غذائية أم لا
ومن الأفضل ننصحك بعرض الأنظمة على طبيبك قبل البدءنصائح هامة للمرضع
أنت بحاجة الى الكثير من الطاقة (+500 كالوري يوميا) في مرحله الارضاع أضيفي وجبتين خفيفتين في الصباح و بعد الظهر ولذلك تعتبر فترة الرضاعة من الفترات الرائعة للتخلص من الدهون
- شرب السوائل وبكمية كافية، إذ قد تحتاج الأم المرضع لأكثر من 8 لـ 12 كوب من الماء يوميا ً.
- التقليل من استهلاك المحلّيات الصناعية أو منعها تماماً حيث اختلفت الدراسات في احتمالية تأثيرها على الطفل.
- التقليل من استهلاك البهارات، والأغذية التي تسبب النفاخ للأم والطفل, كالملفوف والزهرة والأغذية التي تغير من طعم ورائحة حليب الأم كالثوم.
- التقليل من شرب القهوة لأنها تقلل من إدرار الحليب وتهيّج الطفل.
- عدم تعرّض الأم للمؤثرات النفسية التي قد تؤثر على عملية إدرار الحليب لديها.
- لا تنسي! أن تدخلي في نظامك الغذائي 3 أكواب من الحليب أو ما يعادله من أجبان وألبان لأن
- للكالسيوم أهمية كبيرة في مرحلة الارضاع
دعونا نبدأ النظام
نظام اليوم الـ 25
25 رمضان
السحور
يتكون السحور من
(وجبة من الإختيارات + مشروب + ثمرة فاكهة)
إختيارات وجبات السحور (قم بإختيار وجبة واحدة)
6 ملاعق فول + سلطة خضراء + نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 2 بيضة ( مسلوقة أو أومليت ) + نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 250 جرام جبن قريش +خيار +فلفل +نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 2 ملعقة لبنة قليلة الدسم + نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 125 جرام جبن أبيض قليل الدسم+ سلطة + 40 جرام خبز الشوفان
أو 1 حبة من البطاطس متوسطة الحجم 150 جرام +2 بيضة مسلوقة
أو 4 ملاعق شوفان خشن أو قمح بليلة (40 جرام) + كوب حليب خالي الدسم
أو 4 قطع بقسماط سن متوسط الحجم + كوب حليب خالي الدسم
أو 2كوب زبادى لايت (110 جرام) +خيار أو ¼ لبن رايب لايت + نصف خبز بلدي
أو 4 ملاعق كبار كورن فليكس لايت + كوب حليب خالي الدسم
المشروب
كوب حليب خالي الدسم ويمكن إستبداله بكوب زبادي خالي الدسم أو قليل الدسم
ثمرة فاكهة (قم بإختيار نوع واحد)
(1 تفاحة أو 1 برتقالة أو نصف موزة أو 1 جوافة أو 1 كمثرى أو 1 كيوي أو 2 شريحة أناناس
أو نصف حبة بوملي أو كوب متوسط كريز أو 1 برقوق أو 200 جرام بطيخ أو 1 خوخ..)
الفطـار
يتكون الفطار من
(مشروب + نوع من البروتين + نوع من النشويات + خضار)
المشروب
3 تمرات + كوب حليب خالي الدسم أو كوب ماء
أو ملعقة كبيرة من عسل النحل + كوب حليب خالي الدسم أو كوب ماء
إختيارات البروتين
جبن قريش (300 جرام) أو 2 بيضة مسلوقة
أو 3 سمكات (متوسطة الحجم)
أو صدور دجاج مخلية (300 جرام )
أو سردين طازج (300 جرام)
أو تونة طازجة (300 جرام)
أو صدور أرانب (350 جرام )
إختيارات النشويات
9 ملاعق أرز أو مكرونة بدون دهون (40 جرام قبل الطهي)
أو كينوا (40 جرام قبل الطهي) أو 2 توست بني 28 جرام للواحدة
أو حبة متوسطة من البطاطس (150 جرام قبل الطهي)
أو كسكس حبة كاملة أو شعير (40 جرام قبل الطهي)
أو 4 ملاعق شوفان أو قمح بليلة (40 جرام قبل الطهي )
أو نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير (50 جرام )
أو 9 ملاعق فريك أو برغل (40 جرام قبل الطهي)
الخضار
صحن كبير من السلطة الخضراء (يمكنك إعداد الصحن من المكونات التالية)
(طماطم + خيار + فلفل+بصل + جزر + بقدونس + جرجير + كرنب أحمر أو أبيض +فجل + قتة + خس)
ويمكن تناول صحن من الخضار (سوتيه – مشوي – مسلوق – مطبوخ بدون دهون)
(طاجن بامية أو كوسة أو فاصوليا خضراء أو ملوخية أو الخرشوف..
التعليمات
تناول من 8 لـ 12 كوب ماء يومياً
ممارسة المشي أو الرياضة أي وقت
تناول ملعقة زيت الزيتون يومياً
إحرص على تناول الخضروات
وجبات خفيفة
يتم توزيعها على الفترة من وجبة الفطار حتى السحور
ثمرة فاكهة ( تفاحة – كمثرى – جوافة – برتقالة ......
3 كوب حليب خالي الدسم "إن لم تتناولهم مع الوجبات"
2 جزرة – 2 حبة طماطم – 2 حبة بصل – 1 حبة باذنجان
ملعقة طعام زيت زيتون أو 5 حبات زيتون
تناول الخضار (خيار – خس – جرجير – قثاء ....) أي وقت
ثالثاً : نظام الأشبــــال
هو من الأنظمة المقدمة لمساعدة الفئة العمرية من سن 11 حتى 16 سنة لمساعدتهم في التخلص من زيادة الوزن ولحياة أفضل حيث أن تلك المرحلة في حياة الشباب من المراحل الهامة والمحورية والتي سيبنى عليه كثير من حياته , لذلك ننصحكم بإتباع نظام "الأشبال" لو كنتم تعانون من زيادة في الوزن وتحتاجون الى نظام سريع وصحي للتخلص من الدهون
دعونا نبدأ النظام
نظام اليوم الـ 25
25 رمضان
السحور
يتكون السحور من
(وجبة من الإختيارات + مشروب + ثمرة فاكهة)
إختيارات وجبات السحور (قم بإختيار وجبة واحدة)
6 ملاعق فول + سلطة خضراء + نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 2 بيضة ( مسلوقة أو أومليت ) + نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 250 جرام جبن قريش +خيار +فلفل +نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 2 ملعقة لبنة قليلة الدسم + نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 50 جرام
أو 125 جرام جبن أبيض قليل الدسم+ سلطة + 40 جرام خبز الشوفان
أو 1 حبة من البطاطس متوسطة الحجم 150 جرام +2 بيضة مسلوقة
أو 4 ملاعق شوفان خشن أو قمح بليلة (40 جرام) + كوب حليب خالي الدسم
أو 4 قطع بقسماط سن متوسط الحجم + كوب حليب خالي الدسم
أو 2كوب زبادى لايت (110 جرام) +خيار أو ¼ لبن رايب لايت + نصف خبز بلدي
أو 4 ملاعق كبار كورن فليكس لايت + كوب حليب خالي الدسم
المشروب
كوب حليب خالي الدسم ويمكن إستبداله بكوب زبادي خالي الدسم أو قليل الدسم
ثمرة فاكهة (قم بإختيار نوع واحد)
(1 تفاحة أو 1 برتقالة أو نصف موزة أو 1 جوافة أو 1 كمثرى أو 1 كيوي أو 2 شريحة أناناس
أو نصف حبة بوملي أو كوب متوسط كريز أو 1 برقوق أو 200 جرام بطيخ أو 1 خوخ..)
الفطـار
يتكون الفطار من
(مشروب + نوع من البروتين + نوع من النشويات + خضار)
المشروب
3 تمرات + كوب حليب خالي الدسم أو كوب ماء
أو ملعقة كبيرة من عسل النحل + كوب حليب خالي الدسم أو كوب ماء
إختيارات البروتين
جبن قريش (300 جرام) أو 2 بيضة مسلوقة
أو 3 سمكات (متوسطة الحجم)
أو صدور دجاج مخلية (300 جرام )
أو سردين طازج (300 جرام)
أو تونة طازجة (300 جرام)
أو صدور أرانب (350 جرام )
إختيارات النشويات
9 ملاعق أرز أو مكرونة بدون دهون (40 جرام قبل الطهي)
أو كينوا (40 جرام قبل الطهي) أو 2 توست بني 28 جرام للواحدة
أو حبة متوسطة من البطاطس (150 جرام قبل الطهي)
أو كسكس حبة كاملة أو شعير (40 جرام قبل الطهي)
أو 4 ملاعق شوفان أو قمح بليلة (40 جرام قبل الطهي )
أو نصف خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير (50 جرام )
أو 9 ملاعق فريك أو برغل (40 جرام قبل الطهي)
الخضار
صحن كبير من السلطة الخضراء (يمكنك إعداد الصحن من المكونات التالية)
(طماطم + خيار + فلفل+بصل + جزر + بقدونس + جرجير + كرنب أحمر أو أبيض +فجل + قتة + خس)
ويمكن تناول صحن من الخضار (سوتيه – مشوي – مسلوق – مطبوخ بدون دهون)
(طاجن بامية أو كوسة أو فاصوليا خضراء أو ملوخية أو الخرشوف..
التعليمات
تناول من 8 لـ 12 كوب ماء يومياً
ممارسة المشي أو الرياضة أي وقت
تناول ملعقة زيت الزيتون يومياً
إحرص على تناول الخضروات
وجبات خفيفة
يتم توزيعها على الفترة من وجبة الفطار حتى السحور
ثمرة فاكهة ( تفاحة – كمثرى – جوافة – برتقالة ......
2 كوب حليب خالي الدسم "إن لم تتناولهم مع الوجبات"
2 جزرة – 2 حبة طماطم – 2 حبة بصل – 1 حبة باذنجان
ملعقة طعام زيت زيتون أو 5 حبات زيتون
تناول الخضار (خيار – خس – جرجير – قثاء ....) أي وقت
رابعاً : نظام الأطفال
نظام الأطفال من الأنظمة السهلة والبسيطة وهو نظام مشجع للأطفال من سن 5 حتى 11 سنة ويمكنك الإعتماد عليه كدليل لمساعدة طفلك على التخلص من أي زيادة في الوزن ولكن ننصحك قبل البدء في النظام إستشارة طبيب الأطفال لعمل التحاليل اللازمة للتأكد من عدم وجود أي مشاكل صحية مسببة للسمنة كهرمون الغدة الدرقية وعدم وجود مرض السكر أو أي أمراض أخرى وعرض النظام عليه قبل البدء في النظام , وننصحك بمراقبة طفلك وعدم الإفراط في تناول الطعام الدسم والغير صحي والحلويات وغيرها من الأطعمة الضارة حيث أن طفلك في مرحلة نمو ويحتاج إلى بناء سليم
ربنا يبارك في أطفالنا يا رب
ربنا يبارك في أطفالنا يا رب
دعونا نبدأ النظام
نظام اليوم الـ 25
25 رمضان
السحور
يتكون السحور من
(وجبة من الإختيارات + مشروب + ثمرة فاكهة)
إختيارات وجبات السحور (قم بإختيار وجبة واحدة)
6 ملاعق فول + سلطة خضراء + ربع خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 25 جرام
أو 2 بيضة ( مسلوقة أو أومليت ) + ربع خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 25 جرام
أو 250 جرام جبن قريش +خيار +فلفل + ربع خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 25 جرام
أو 2 ملعقة لبنة قليلة الدسم + ربع خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 25 جرام
أو 125 جرام جبن أبيض قليل الدسم+ سلطة + 20 جرام خبز الشوفان
أو 1 حبة من البطاطس متوسطة الحجم 75 جرام +2 بيضة مسلوقة
أو 2 ملعقة شوفان خشن أو قمح بليلة (20 جرام) + كوب حليب خالي الدسم
أو 2 قطع بقسماط سن متوسط الحجم + كوب حليب خالي الدسم
أو 2كوب زبادى لايت (110 جرام) +خيار أو ¼ لبن رايب قليل الدسم + ربع خبز بلدي
أو 2 ملعقة كبار كورن فليكس لايت + كوب حليب خالي الدسم
المشروب
كوب حليب خالي الدسم ويمكن إستبداله بكوب زبادي خالي الدسم أو قليل الدسم
ثمرة فاكهة (قم بإختيار نوع واحد)
(1 تفاحة أو 1 برتقالة أو نصف موزة أو 1 جوافة أو 1 كمثرى أو 1 كيوي أو 2 شريحة أناناس
أو نصف حبة بوملي أو كوب متوسط كريز أو 1 برقوق أو 200 جرام بطيخ أو 1 خوخ..)
الفطـار
يتكون الفطار من
(مشروب + نوع من البروتين + نوع من النشويات + خضار)
المشروب
3 تمرات + كوب حليب خالي الدسم أو كوب ماء
أو ملعقة كبيرة من عسل النحل + كوب حليب خالي الدسم أو كوب ماء
إختيارات البروتين
جبن قريش (300 جرام) أو 2 بيضة مسلوقة
أو نصف دجاجة أو 3 سمكات (متوسطة الحجم)
أو قطعة سلمون طازجة (150 جرام )
أو سردين أو تونة طازجة (300 جرام)
أو لحم أحمر بدون دهن (300 جرام) أو صدور أرانب (350 جرام )
أو صدر ديك رومي أو جمبري مشوي أو طاجن (300 جرام)
إختيارات النشويات
5 ملاعق أرز أو مكرونة بدون دهون (20 جرام قبل الطهي)
أو كينوا (20 جرام قبل الطهي) أو 1 توست بني 28 جرام
أو حبة متوسطة من البطاطس (75 جرام قبل الطهي)
أو كسكس حبة كاملة أو شعير (20 جرام قبل الطهي)
أو 2 ملعقة شوفان أو قمح بليلة (20 جرام قبل الطهي )
أو ربع خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير (25 جرام )
أو فريك أو برغل (20 جرام قبل الطهي)
الخضار
صحن كبير من السلطة الخضراء (يمكنك إعداد الصحن من المكونات التالية)
(طماطم + خيار + فلفل+بصل + جزر + بقدونس + جرجير + كرنب أحمر أو أبيض +فجل + قتة + خس)
ويمكن تناول صحن من الخضار (سوتيه – مشوي – مسلوق – مطبوخ بدون دهون)
(طاجن بامية أو كوسة أو فاصوليا خضراء أو ملوخية أو الخرشوف..
التعليمات
تناول من 8 لـ 12 كوب ماء يومياً
ممارسة المشي أو الرياضة أي وقت
تناول ملعقة زيت الزيتون يومياً
إحرص على تناول الخضروات
وجبات خفيفة
يتم توزيعها على الفترة من وجبة الفطار حتى السحور
ثمرة فاكهة ( تفاحة – كمثرى – جوافة – برتقالة ......
تناول 5 حبات لوز أو 10 حبات فول سوداني غير مملح
2 كوب حليب كامل الدسم
2 جزرة – 2 حبة طماطم – 2 حبة بصل – 1 حبة باذنجان
ملعقة طعام زيت زيتون أو 60 جرام أفوكادو
تناول الخضار (خيار – خس – جرجير – قثاء ....) أي وقت
يمكن إستبدال الـ 2 حبة جزر بـ 150 جرام قرع عسل
خامساً : نظام ساعات الصيام الطويلة
مناسب للأشخاص الذين يصومون أكثر من 20 ساعة صيام
دعونا نبدأ النظام
نظام اليوم الـ 25
25 رمضان
السحور
يتكون السحور من
(وجبة من الإختيارات + مشروب + ثمرة فاكهة)
إختيارات وجبات السحور (قم بإختيار وجبة واحدة)
6 ملاعق فول + سلطة خضراء + ربع خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 25 جرام
أو 2 بيضة ( مسلوقة أو أومليت ) + ربع خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 25 جرام
أو 250 جرام جبن قريش +خيار +فلفل + ربع خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 25 جرام
أو 2 ملعقة لبنة قليلة الدسم + ربع خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير 25 جرام
أو 125 جرام جبن أبيض قليل الدسم+ سلطة + 20 جرام خبز الشوفان
أو 1 حبة من البطاطس متوسطة الحجم 75 جرام +2 بيضة مسلوقة
أو 2 ملعقة شوفان خشن أو قمح بليلة (20 جرام) + كوب حليب خالي الدسم
أو 2 قطع بقسماط سن متوسط الحجم + كوب حليب خالي الدسم
أو 2كوب زبادى لايت (110 جرام) +خيار أو ¼ لبن رايب قليل الدسم + ربع خبز بلدي
أو 2 ملعقة كبار كورن فليكس لايت + كوب حليب خالي الدسم
المشروب
كوب حليب خالي الدسم ويمكن إستبداله بكوب زبادي خالي الدسم أو قليل الدسم
ثمرة فاكهة (قم بإختيار نوع واحد)
(1 تفاحة أو 1 برتقالة أو نصف موزة أو 1 جوافة أو 1 كمثرى أو 1 كيوي أو 2 شريحة أناناس
أو نصف حبة بوملي أو كوب متوسط كريز أو 1 برقوق أو 200 جرام بطيخ أو 1 خوخ..)
الفطـار
يتكون الفطار من
(مشروب + نوع من البروتين + نوع من النشويات + خضار)
المشروب
3 تمرات + كوب حليب خالي الدسم أو كوب ماء
أو ملعقة كبيرة من عسل النحل + كوب حليب خالي الدسم أو كوب ماء
إختيارات البروتين
جبن قريش (300 جرام) أو 2 بيضة مسلوقة
أو نصف دجاجة أو 3 سمكات (متوسطة الحجم)
أو قطعة سلمون طازجة (150 جرام )
أو سردين أو تونة طازجة (300 جرام)
أو لحم أحمر بدون دهن (300 جرام) أو صدور أرانب (350 جرام )
أو صدر ديك رومي أو جمبري مشوي أو طاجن (300 جرام)
إختيارات النشويات
5 ملاعق أرز أو مكرونة بدون دهون (20 جرام قبل الطهي)
أو كينوا (20 جرام قبل الطهي) أو 1 توست بني 28 جرام
أو حبة متوسطة من البطاطس (75 جرام قبل الطهي)
أو كسكس حبة كاملة أو شعير (20 جرام قبل الطهي)
أو 2 ملعقة شوفان أو قمح بليلة (20 جرام قبل الطهي )
أو ربع خبز حبة كاملة (بلدي) أو شعير (25 جرام )
أو فريك أو برغل (20 جرام قبل الطهي)
الخضار
صحن كبير من السلطة الخضراء (يمكنك إعداد الصحن من المكونات التالية)
(طماطم + خيار + فلفل+بصل + جزر + بقدونس + جرجير + كرنب أحمر أو أبيض +فجل + قتة + خس)
ويمكن تناول صحن من الخضار (سوتيه – مشوي – مسلوق – مطبوخ بدون دهون)
(طاجن بامية أو كوسة أو فاصوليا خضراء أو ملوخية أو الخرشوف..
التعليمات
تناول من 8 لـ 12 كوب ماء يومياً
ممارسة المشي أو الرياضة أي وقت
تناول ملعقة زيت الزيتون يومياً
إحرص على تناول الخضروات
وجبات خفيفة
يتم توزيعها على الفترة من وجبة الفطار حتى السحور
ثمرة فاكهة ( تفاحة – كمثرى – جوافة – برتقالة ......
2 كوب حليب خالي الدسم "إن لم تتناولهم مع الوجبات"
2 جزرة – 2 حبة طماطم – 2 حبة بصل – 1 حبة باذنجان
ملعقة طعام زيت زيتون أو 5 حبات زيتون
تناول الخضار (خيار – خس – جرجير – قثاء ....) أي وقت
سادساً : نظام الغير صائمين
مناسب للأشخاص الغير صائمين
نظام اليوم الـ 25
25 رمضان
إختيارات الفطار
رغيف خبز ردة 60 جرام (سن) + كوب حليب خالي الدسم + 2 ملعقة عسل نحل
أو 2 توست بني (28 جرام للواحدة) + 2 ملعقة صغيرة عسل نحل + كوب حليب خالي الدسم
أو كوب حليب خالي الدسم + سندوتش العسل بالقرفة
( 2 توست بني + ملعقة قرفة + 2 ملعقة صغيرة عسل )
أو فته توست بالفرن
( 2 توست بني ناشف + كوب حليب ساخن + 2 ملعقة عسل)
أو 4 قطع بقسماط سن + 2 ملعقة عسل نحل + كوب حليب خالي الدسم
إختيارات الغداء
بروتين - خضار
(ممنوع النشويات)
إختيارات البروتين
جبن قريش (300 جرام) أو 2 بيضة مسلوقة
أو 3 سمكات (متوسطة الحجم)
أو صدور دجاج مخلية (300 جرام )
أو سردين طازج (300 جرام)
أو تونة طازجة (300 جرام)
إختيارات الخضار
صحن كبير من السلطة الخضراء
(يمكنك إعداد الصحن من المكونات التالية)
(طماطم + خيار + فلفل+بصل + جزر + بقدونس + جرجير + كرنب أحمر أو أبيض +فجل + قتة + خس)
ويمكن تناول صحن من الخضار
(سوتيه – مشوي – مسلوق – مطبوخ بدون دهون)
(طاجن بامية أو كوسة أو فاصوليا خضراء أو ملوخية أو الخرشوف..
إختيارات العشاء
(ممنوع النشويات)
200 جرام صدور دجاج + صحن متوسط شوربة بروكلي
أو 2 كوب زبادي خالى الدسم + خضار
(خيار – خس – قتة)
أو 200 جرام جبن قريش + سلطة خضراء
أو 4 ملاعق فول + سلطة خضراء
وجبات خفيفة
تناول كل ما يلي بين الوجبات
2 كوب حليب خالي الدسم "إن لم تتناولهم مع الوجبات"
2 جزرة – 2 حبة طماطم – 2 حبة بصل – 1 حبة باذنجان
ملعقة طعام زيت زيتون أو 60 جرام أفوكادو
تناول الخضار (خيار – خس – جرجير – قثاء ....) أي وقت
يمكن تناول"شاي – قهوة – ينسون – شاي أخضر – كركدية قرفة – زنجبيل – نعناع ..... و بدون سكر بحد أقصى مرتين
يمكن إستبدال الـ 2 حبة جزر بـ 150 جرام قرع عسل
تعليمات
تناول من 8 لـ 12 كوب ماء يومياً
ممارسة المشي أو الرياضة يومياً
يمكنك تناول شوربة خضار أي وقت عند الجوع
يمكنك تناول صحن شوربة خضار عند الجوع
يمكن إستبدال بروتين الوجبات ببروتين نباتى
نوع البروتين | الوزن | ملاحظات |
عدس أصفر أو عدس بني | 3 ملاعق كبار قبل التسوية (50 جرام قبل التسوية) | أو كوب متوسط من العدس الاصفر او البني مطبوخ بدون دهون او زيوت مرة واحدة فى الاسبوع |
فاصوليا بيضاء أو بني | نصف كوب بعد التسوية (50 جرام قبل التسوية) | مطبوخ بطريقة صحية بدون دهون او زيوت |
حمص | 150 جرام بعد السلق (50 جرام قبل الطهي) | مطبوخ بطريقة صحية بدون دهون او زيوت |
مشروم | طبق وسط | مطبوخ بطريقة صحية بدون دهون او زيوت والمعلب يتم غسله جيداً |
فول | من 4 لـ 6 ملاعق كبيرة | سواء فول مدمس او نابت ويتم طهيه بالطريقة التى تحبها ولا يجوز تكرار تناول الفول مرتين فى نفس اليوم |
دعونا نبدأ النظام
جدول الفاكهة المسموحة
جدول الفاكهة المسموحة
نوع الفاكهة
ما يعادل ثمرة فاكهة
ملاحظات
أناناس
2 شريحة تعادل ثمرة واحدة
4 شرائح بديل لوجبة الفاكهة
يوسفي
2 ثمرة
لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم
إسكدنيا
3 ثمرات تعادل ثمرة واحدة
لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم
بطيخ
شريحة بطيخ 200 جرام تعادل ثمرة فاكهة
يمكنك تناول طبق متوسط من البطيخ
500 جرام بديل لوجبة الفاكهة ولا ينصح بتناوله فى وجبة العشاء
برقوق
ثمرة واحدة
لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم
موز
نصف موزة تعادل ثمرة واحدة
لا تتناول أكثر من نصف موزة خلال اليوم الواحد
رمان
يمكن استبدال وجبة الفاكهة بثمرة واحدة من الرمان
الجانرك
3 ثمرات تعادل ثمرة واحدة
لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم
البوملي
نصف حبة تعادل ثمرة واحدة
لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم
تين شوكي
ثمرة واحدة
لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم
برتقال
ثمرة واحدة من البرتقال
كرز
كوب متوسط
لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم
كيوي
ثمرة واحدة من الكيوي
مشمش
3 حبات من المشمش
لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم
ممنوعات الفاكهة
بعض الفواكه ممنوعة فى نظامنا وليس معنى ذلك انها غير جيدة ولكن منعها فقط خلال ايام النظام كى نحصل على اقصى نتيجة وتفادي ارتفاع السكر المفاجئ في الدم التي تسببه بعض تلك الفواكه ومنها ايضا الذي يحتوي على سعرات حرارية عالية مقارنة بحجمه ويمكنك تناولها فى
الوجبة المفتوحة بكميات معتدلة
الممنوعات
الكاكا – الفرسمونا– الباباز- التين البرشومي- العنب- المانجو – البلح- الحرنكش- التوت
وممنوع استبدال التمر بالفاكهة أو استبدال العسل بالتمر بشكل يومي حتى لا يتسبب فى ثبات الوزن
وممنوع تناول الفواكه المجففه بديله للفواكه الطازجة الا في اضيق الحدود
قائمة بدائل الخضروات المسموحة
الخضروات من الأشياء الهامة فى النظام الغذائى لإحتوائها على عناصر هامة جدا للجسم وتجعل الجسم متزن وسعيد لذلك إحرص على تناولها بالكميات المحدده لك
النوع
الكمية المسموحة فى اليوم
ملاحظات
طماطم (بندورة)
2 حبة خلال اليوم
يمكنك استخدامها خلال اليوم سواء فى السلطة او فى الطبخ أو حتى تناولها بصورتها الطبيعية
البصل
2 حبة خلال اليوم
يمكنك استخدامها خلال اليوم سواء فى السلطة او فى الطبخ أو حتى تناولها بصورتها الطبيعية
الفلفل الأخضر
2 حبة خلال اليوم
يمكنك إستبدال واحدة بفلفل ملون
الجزر
2 حبة خلال اليوم
يمكنك طبخه بشكل صحي
القرنبيط
نصف حبة
يمكنك طبخه بشكل صحي
الكرنب الأحمر او الابيض
نصف حبة
الكابوتشي (الخس الامريكي)
نصف حبة
اللفت الفريش- الفجل
من 2 لـ 3 حبات لو حجمه صغير او حبة واحده لو حجمه كبير
القرنبيط
نصف حبة
الباذنجان
حبة واحدة متوسطة خلال اليوم
الشومر
حبة واحدة متوسطة
الملوخية
طبق متوسط
مطبوخة بالماء وبدون دهون
البروكلي
طبق متوسط
مطبوخة بالماء وبدون دهون
السبانخ
طبق متوسط
مطبوخة بالماء وبدون دهون
الخبيزة
طبق متوسط
مطبوخة بالماء وبدون دهون
الهندباء
طبق متوسط
مطبوخة بالماء وبدون دهون
الخرشوف أو الارض شوكى
من 3 لـ 5 حبات
مطبوخ أو طازج
الخس البلدي
أى كمية
القتة
أى كمية
البقدونس
أى كمية
الكزبرة
أى كمية
الشبت
أى كمية
الجرجير
أى كمية
الخيار
أى كمية
الكوسه
أى كمية
الفاصوليا الخضراء
أى كمية
جدول بدائل حصة النشويات
الكمية
نوع النشويات
نصف رغيف خبز
50) جرام )
خبز حبة كاملة
(الخبز البلدي)
40 جرام من الشوفان (قبل الطهي)
الشوفان
40 جرام مكرونة
قبل الطهي
المكرونة
40 جرام من الدقيق الحبة الكاملة
دقيق القمح
(الحبة الكاملة)
3 ملاعق
البرغل
«مطبوخ عادى»
حبة متوسطة
150 جرام
البطاطس
«بدون دهون»
40 جرام من الكسكس
(قبل الطهي)
كسكس
(حبة كاملة – شعير)
الكمية
نوع النشويات
2 توست بنى
(28 جرام للواحدة)
التوست البنى
40 جرام من القمح
(قبل الطهي)
القمح
3 ملاعق بعد الطهي
المكرونة
(مطبوخ عادى)
40 جرام من النشا
النشا
40 جرام فريك
(قبل الطهي)
الفريك
3 قطع (60 جرام)
بقسماط سن
40 جرام من الكينوا
(قبل الطهي)
كينوا
الكمية
نوع النشويات
رغيف 60 جرام
خبز ردة (نخالة)
(خبز السن)
40 جرام من الأرز
(قبل الطهي)
الأرز
3 ملاعق بعد الطهي
الأرز
«مطبوخ عادى»
40 جرام من البرغل
(قبل الطهي)
البرغل
3 ملاعق
الفريك
(مطبوخ عادى)
50 جرام
خبز الشعير
حبة متوسطة من البطاطا (150 جرام)
بطاطا حلوة
جدول بدائل البروتين فى الأنظمة
نوع البروتين
أقصى كمية مسموحة
ملاحظات
السمك البلطى
من 500 جرام حتى كيلو
يمكن استخدام السمك البلطى أو مايشبهه من أسماك
السمك البوري
2 سمكة صغيرة
على ان يتم الشوى بطريقة سنجارى بدون زيوت
جمبري أو سبيط
300 جرام
على ان يستخدم مرة واحدة فى الاسبوع مع النظام الذى يحتوى على نشويات ويتم الطبخ بطريقة صحية
سلمون فريش
قطعة بحجم كف اليد
(150 جرام)
قطعة بحجم كف اليد بدون الاصبع ويمنع السلمون المعلب
تونة فريش
300 جرام
سردين فريش
300 جرام
ويمنع السردين المعلب
التونة معلب
علبة تونة من وزن 140 لـ 160 جرام
نقوم بتصفيتها جيداً من الزيت ولا يستحب تكرار تناولها أكثر من مرتين في الأسبوع
البيض
2 بيضة
أقصى كمية للبيض هي 6 بيضات فى الأسبوع و 2 في اليوم
صدور الدجاج
300 جرام (مخليه)
500 جرام (بالعظم)
لو تم ذكرها في الأنظمة لا يمكن استبدالها باللحم الأحمر أو البيض ويمكن استبدالها بالجبن القريش أو السمك البلطي
صدور الأرانب
350 جرام
صدور ديك رومي
300 جرام
اللحم البقري
300 جرام
يكون اللحم أحمر وبدون دهون ولا يتم تناولها بدون ان يتم ذكرها في النظام
جبن قريش
300 جرام
من أفضل أنواع الأطعمة المستخدمة في الأنظمة الصحية
جبن ملح خفيف
100 جرام
زبادي اللايت
من 110 لـ 130 جرام
يمكن استخدام الزبادي البلدي ونزع الوجه
كوب الحليب
200 ملي
يكون الحليب خالي الدسم
البروتين النباتي
يمكن استبدال بروتين الغداء ببروتين نباتى مرة أو مرتين فى الأسبوع
نوع البروتين
الوزن
ملاحظات
عدس أصفر أو عدس بني
3 ملاعق كبار قبل التسوية
(50 جرام قبل التسوية)
أو كوب متوسط من العدس الاصفر او البني مطبوخ بدون دهون او زيوت مرة واحدة فى الاسبوع
فاصوليا بيضاء
أو بني
نصف كوب بعد التسوية
(50 جرام قبل التسوية)
مطبوخ بطريقة صحية بدون دهون او زيوت
حمص
150 جرام بعد السلق
(50 جرام قبل الطهي)
مطبوخ بطريقة صحية بدون دهون او زيوت
مشروم
طبق وسط
مطبوخ بطريقة صحية بدون دهون او زيوت والمعلب يتم غسله جيداً
فول
من 4 لـ 6 ملاعق كبيرة
سواء فول مدمس او نابت ويتم طهيه بالطريقة التى تحبها ولا يجوز تكرار تناول الفول مرتين فى نفس اليوم
المشروبات التى يمكن تناولها أثناء النظام
نوع المشروب
الكمية المسموحة
نوع المشروب
الكمية المسموحة
القهوة
2 كوب
شاي أخضر
2 كوب
الشاي
2 كوب
نسكافيه بلاك
2 كوب
ينسون
2 كوب
كركديه
كوب واحد
نعناع
2 كوب
البردقوش
كوب واحد
قرفة
2 كوب
الشمر
كوب واحد
كاموميل
2 كوب
المرمرية
كوب واحد
تيليو
2 كوب
صمغ عربي
كوب واحد
جنزبيل
2 كوب
حليب خالى الدسم
2 كوب
تناول المشروبات يجب أن يكون بدون سكر ويمكن استخدام المحلى الصناعي ولكن بحد أقصى 2 كيس ميكسات الحليب يمكن ان تتسبب في ثبات الوزن مثل الشاي بالحليب
الممنوعات الدائمة
أطعمة ضارة وغير صحية ويجب الابتعاد عنها
1.المياة الغازية بجميع انواعها سواء عادية أو دايت «غير صحية وتسبب احتباس السوائل +سعرات عالية»
2. مشروب الشعير والبيرة «تسبب زيادة محيط البطن»
3. المشروبات الكحولية «غير صحية وتتسبب فى مشاكل صحية كثيرة وزيادة محيط البطن»
4.البطاطا والبطاطس المقلية والشيبس «غير صحية وسعرا ت حرارية عالية»
5.المخبوزات من الدقيق الابيض «غير صحى وسعرات حرارية عالية تسبب الجوع ولا تشعرك بالشبع»
6.اللحوم المصنعة (البسطرمة – اللانشون – السوسيس- السجق وغيرها ) «غير صحية»
7.الجبن الرومى والجبن المطبوخ (بجميع انواعها حتى اللايت منها) «غير صحية»
8. المخللات «تسبب احتباس السوائل فى الجسم ولذلك هى غير صحية»
9.الحلويات الشرقية والغربية بجميع انواعها «سعرات حرارية عالية وتتسبب فى زيادة الوزن بشكل سريع»
10. الكباب والكفتة والطرب الذى يحتوى على الكثير من الدهون وخصوصاً التى تباع فى المحلات «دهون كثيرة مما تتسبب فى زيادة الوزن ومعدلات الكوليسترول فى الجسم»
11.اللب المملح والمكسرات المملحة والمقلية «سعرات حرارية عالية واحتباس لسوائل الجسم»
12.مبيضات المشروبات والمشروبات الجاهزة التى تحتوى عليها «تحتوى على كمية عالية من الدهون الصناعية المضرة»
13.مرقات الدجاج الجاهزة «غير صحية»
14. الخلطات والوصفات «ليمون على زنجبيل على قرفة( وخصوصا على الريق «تسبب مشاكل بالمعدة )
15. أدوية التخسيس بجميع انواعها « اضرارها بالغة الخطورة يمكن ان تتسبب فى فشل فى القلب ومشاكل صحية عديدة»
16. شاى الرجيم ومايشبهه من منتجات «يتسبب فى حالات اسهال شديدة وفقد عناصر الجسم وتدمير الحرق للجسم»
17. الوجبات السريعة «سعرات حرارية عالية وقيمة غذائية منخفضة واضرار صحية كبيرة»
18. الفسيخ والرنجة «احتباس السوائل واضرار صحية كثيرة وارتفاع نسبة الصوديوم»
19. السمن الصناعى والزيوت المهدرجة.
20.المقليات بصفة عامة.
الممنوعات مؤقتة
أطعمة يجب الإنتباه لها بشكل مؤقت حتى لا يتم الإخلال بالنظام
1.الفواكه المجففه «يمكن استخدامها بالكمية المحدده فى الانظمة وان لم توجد ممنوع تناولها بمفردك»
2.المانجو والتين البرشومى والعنب والقصب وفاكهة القشطة والبلح «هذه الفاكهة غير مضرة ولكن سعراتها الحرارية عالية مقارنة بحجمها ولا تشبعك بالقدر الكافى»
3. الفشار « كربوهيدرات وبالتالى لايمكن تناولها بمفردك خلال النظام حيث ان فكرة النظام تكمن فى تقنين كمية الكربوهيدرات ويؤدى تناول تلك الاطعمة دون احتسابها للإخلال به»
4. اللب والسودانى والمكسرات الغير مملحة و غير مقلية «سعراتهم الحرارية عالية»
5. الطحينة «سعرات حرارية عالية الـ 100 جرام يساوى 600 سعر حرارى»
6. دبس الرمان «تحتوى الـ ملعقة على 50 سعر حرارى كربوهيدرات وسكر ومايباع به مواد حافظة»
7.زبدة الشيا والسمن البلدى والقشطة وزيت دوار الشمس والذرة
8.الاجبان الحادقة والكاملة الدسم وايضا الحليب والزبادى الكامل الدسم
9.الشيكولاتة بجميع انواعها
10.الكبدة والكلاوى و والكبد والقوانص للطيور «دهون وكوليسترول عالى»
11. لحوم الخراف واللية «نسبة دهون عالية»
12.التمر الهندى السوبيا والخروب «سعرات حرارية عالية»
13. الكاتشب والمايونيز العادى واللايت «تحتوى على سكريات ودهون»
14.الصلصة الجاهزة «تحتوى على دهون»
15. الاسماك الدسمة كالقشر بياض «سعرات حرارية عالية»
16. الديك الرومى المدخن «نسبة الصوديوم عالية 250 جرام يحتوى على 1750 ملجرام»
17. الطيور لحومها داكنة اللون (البط والأوز والحمام ) «سعرات حرارية عالية»
18.ميكسات الحليب والزبادى الجاهزة «زبادو والزبادى بالفواكه» «تحتوى على نسبة من السكريات والدهون»
19.جميع المقرمشات حتى لو قليلة الدهون «كربوهيدرات»
20. الليمون أو خل التفاح على الريق «يتسبب فى مشاكل صحية كثيرة» ولكن يمكنك تناول القليل مع الطعام
نوع الفاكهة | ما يعادل ثمرة فاكهة | ملاحظات |
أناناس | 2 شريحة تعادل ثمرة واحدة | 4 شرائح بديل لوجبة الفاكهة |
يوسفي | 2 ثمرة | لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم |
إسكدنيا | 3 ثمرات تعادل ثمرة واحدة | لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم |
بطيخ | شريحة بطيخ 200 جرام تعادل ثمرة فاكهة | يمكنك تناول طبق متوسط من البطيخ 500 جرام بديل لوجبة الفاكهة ولا ينصح بتناوله فى وجبة العشاء |
برقوق | ثمرة واحدة | لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم |
موز | نصف موزة تعادل ثمرة واحدة | لا تتناول أكثر من نصف موزة خلال اليوم الواحد |
رمان | يمكن استبدال وجبة الفاكهة بثمرة واحدة من الرمان | |
الجانرك | 3 ثمرات تعادل ثمرة واحدة | لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم |
البوملي | نصف حبة تعادل ثمرة واحدة | لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم |
تين شوكي | ثمرة واحدة | لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم |
برتقال | ثمرة واحدة من البرتقال | |
كرز | كوب متوسط | لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم |
كيوي | ثمرة واحدة من الكيوي | |
مشمش | 3 حبات من المشمش | لا يستحب تناولها أكثر من مرة فى اليوم |
ممنوعات الفاكهة
بعض الفواكه ممنوعة فى نظامنا وليس معنى ذلك انها غير جيدة ولكن منعها فقط خلال ايام النظام كى نحصل على اقصى نتيجة وتفادي ارتفاع السكر المفاجئ في الدم التي تسببه بعض تلك الفواكه ومنها ايضا الذي يحتوي على سعرات حرارية عالية مقارنة بحجمه ويمكنك تناولها فى
الوجبة المفتوحة بكميات معتدلة
الممنوعات
الكاكا – الفرسمونا– الباباز- التين البرشومي- العنب- المانجو – البلح- الحرنكش- التوت
وممنوع استبدال التمر بالفاكهة أو استبدال العسل بالتمر بشكل يومي حتى لا يتسبب فى ثبات الوزن
وممنوع تناول الفواكه المجففه بديله للفواكه الطازجة الا في اضيق الحدود
قائمة بدائل الخضروات المسموحة
الخضروات من الأشياء الهامة فى النظام الغذائى لإحتوائها على عناصر هامة جدا للجسم وتجعل الجسم متزن وسعيد لذلك إحرص على تناولها بالكميات المحدده لك
النوع | الكمية المسموحة فى اليوم | ملاحظات |
طماطم (بندورة) | 2 حبة خلال اليوم | يمكنك استخدامها خلال اليوم سواء فى السلطة او فى الطبخ أو حتى تناولها بصورتها الطبيعية |
البصل | 2 حبة خلال اليوم | يمكنك استخدامها خلال اليوم سواء فى السلطة او فى الطبخ أو حتى تناولها بصورتها الطبيعية |
الفلفل الأخضر | 2 حبة خلال اليوم | يمكنك إستبدال واحدة بفلفل ملون |
الجزر | 2 حبة خلال اليوم | يمكنك طبخه بشكل صحي |
القرنبيط | نصف حبة | يمكنك طبخه بشكل صحي |
الكرنب الأحمر او الابيض | نصف حبة | |
الكابوتشي (الخس الامريكي) | نصف حبة | |
اللفت الفريش- الفجل | من 2 لـ 3 حبات لو حجمه صغير او حبة واحده لو حجمه كبير | |
القرنبيط | نصف حبة | |
الباذنجان | حبة واحدة متوسطة خلال اليوم | |
الشومر | حبة واحدة متوسطة | |
الملوخية | طبق متوسط | مطبوخة بالماء وبدون دهون |
البروكلي | طبق متوسط | مطبوخة بالماء وبدون دهون |
السبانخ | طبق متوسط | مطبوخة بالماء وبدون دهون |
الخبيزة | طبق متوسط | مطبوخة بالماء وبدون دهون |
الهندباء | طبق متوسط | مطبوخة بالماء وبدون دهون |
الخرشوف أو الارض شوكى | من 3 لـ 5 حبات | مطبوخ أو طازج |
الخس البلدي | أى كمية | |
القتة | أى كمية | |
البقدونس | أى كمية | |
الكزبرة | أى كمية | |
الشبت | أى كمية | |
الجرجير | أى كمية | |
الخيار | أى كمية | |
الكوسه | أى كمية | |
الفاصوليا الخضراء | أى كمية |
جدول بدائل حصة النشويات
الكمية | نوع النشويات |
نصف رغيف خبز 50) جرام ) | خبز حبة كاملة (الخبز البلدي) |
40 جرام من الشوفان (قبل الطهي) | الشوفان |
40 جرام مكرونة قبل الطهي | المكرونة |
40 جرام من الدقيق الحبة الكاملة | دقيق القمح (الحبة الكاملة) |
3 ملاعق | البرغل «مطبوخ عادى» |
حبة متوسطة 150 جرام | البطاطس «بدون دهون» |
40 جرام من الكسكس (قبل الطهي) | كسكس (حبة كاملة – شعير) |
الكمية | نوع النشويات |
2 توست بنى (28 جرام للواحدة) | التوست البنى |
40 جرام من القمح (قبل الطهي) | القمح |
3 ملاعق بعد الطهي | المكرونة (مطبوخ عادى) |
40 جرام من النشا | النشا |
40 جرام فريك (قبل الطهي) | الفريك |
3 قطع (60 جرام) | بقسماط سن |
40 جرام من الكينوا (قبل الطهي) | كينوا |
الكمية | نوع النشويات |
رغيف 60 جرام | خبز ردة (نخالة) (خبز السن) |
40 جرام من الأرز (قبل الطهي) | الأرز |
3 ملاعق بعد الطهي | الأرز «مطبوخ عادى» |
40 جرام من البرغل (قبل الطهي) | البرغل |
3 ملاعق | الفريك (مطبوخ عادى) |
50 جرام | خبز الشعير |
حبة متوسطة من البطاطا (150 جرام) | بطاطا حلوة |
جدول بدائل البروتين فى الأنظمة
نوع البروتين | أقصى كمية مسموحة | ملاحظات |
السمك البلطى | من 500 جرام حتى كيلو | يمكن استخدام السمك البلطى أو مايشبهه من أسماك |
السمك البوري | 2 سمكة صغيرة | على ان يتم الشوى بطريقة سنجارى بدون زيوت |
جمبري أو سبيط | 300 جرام | على ان يستخدم مرة واحدة فى الاسبوع مع النظام الذى يحتوى على نشويات ويتم الطبخ بطريقة صحية |
سلمون فريش | قطعة بحجم كف اليد (150 جرام) | قطعة بحجم كف اليد بدون الاصبع ويمنع السلمون المعلب |
تونة فريش | 300 جرام | |
سردين فريش | 300 جرام | ويمنع السردين المعلب |
التونة معلب | علبة تونة من وزن 140 لـ 160 جرام | نقوم بتصفيتها جيداً من الزيت ولا يستحب تكرار تناولها أكثر من مرتين في الأسبوع |
البيض | 2 بيضة | أقصى كمية للبيض هي 6 بيضات فى الأسبوع و 2 في اليوم |
صدور الدجاج | 300 جرام (مخليه) 500 جرام (بالعظم) | لو تم ذكرها في الأنظمة لا يمكن استبدالها باللحم الأحمر أو البيض ويمكن استبدالها بالجبن القريش أو السمك |
صدور الأرانب | 350 جرام | |
صدور ديك رومي | 300 جرام | |
اللحم البقري | 300 جرام | يكون اللحم أحمر وبدون دهون ولا يتم تناولها بدون ان يتم ذكرها في النظام |
جبن قريش | 300 جرام | من أفضل أنواع الأطعمة المستخدمة في الأنظمة الصحية |
جبن ملح خفيف | 100 جرام | |
زبادي اللايت | من 110 لـ 130 جرام | يمكن استخدام الزبادي البلدي ونزع الوجه |
كوب الحليب | 200 ملي | يكون الحليب خالي الدسم |
البروتين النباتي
يمكن استبدال بروتين الغداء ببروتين نباتى مرة أو مرتين فى الأسبوع
نوع البروتين | الوزن | ملاحظات |
عدس أصفر أو عدس بني | 3 ملاعق كبار قبل التسوية (50 جرام قبل التسوية) | أو كوب متوسط من العدس الاصفر او البني مطبوخ بدون دهون او زيوت مرة واحدة فى الاسبوع |
فاصوليا بيضاء أو بني | نصف كوب بعد التسوية (50 جرام قبل التسوية) | مطبوخ بطريقة صحية بدون دهون او زيوت |
حمص | 150 جرام بعد السلق (50 جرام قبل الطهي) | مطبوخ بطريقة صحية بدون دهون او زيوت |
مشروم | طبق وسط | مطبوخ بطريقة صحية بدون دهون او زيوت والمعلب يتم غسله جيداً |
فول | من 4 لـ 6 ملاعق كبيرة | سواء فول مدمس او نابت ويتم طهيه بالطريقة التى تحبها ولا يجوز تكرار تناول الفول مرتين فى نفس اليوم |
المشروبات التى يمكن تناولها أثناء النظام
نوع المشروب | الكمية المسموحة | نوع المشروب | الكمية المسموحة |
القهوة | 2 كوب | شاي أخضر | 2 كوب |
الشاي | 2 كوب | نسكافيه بلاك | 2 كوب |
ينسون | 2 كوب | كركديه | كوب واحد |
نعناع | 2 كوب | البردقوش | كوب واحد |
قرفة | 2 كوب | الشمر | كوب واحد |
كاموميل | 2 كوب | المرمرية | كوب واحد |
تيليو | 2 كوب | صمغ عربي | كوب واحد |
جنزبيل | 2 كوب | حليب خالى الدسم | 2 كوب |
تناول المشروبات يجب أن يكون بدون سكر ويمكن استخدام المحلى الصناعي ولكن بحد أقصى 2 كيس ميكسات الحليب يمكن ان تتسبب في ثبات الوزن مثل الشاي بالحليب
الممنوعات الدائمة
أطعمة ضارة وغير صحية ويجب الابتعاد عنها
1.المياة الغازية بجميع انواعها سواء عادية أو دايت «غير صحية وتسبب احتباس السوائل +سعرات عالية»
2. مشروب الشعير والبيرة «تسبب زيادة محيط البطن»
3. المشروبات الكحولية «غير صحية وتتسبب فى مشاكل صحية كثيرة وزيادة محيط البطن»
4.البطاطا والبطاطس المقلية والشيبس «غير صحية وسعرا ت حرارية عالية»
5.المخبوزات من الدقيق الابيض «غير صحى وسعرات حرارية عالية تسبب الجوع ولا تشعرك بالشبع»
6.اللحوم المصنعة (البسطرمة – اللانشون – السوسيس- السجق وغيرها ) «غير صحية»
7.الجبن الرومى والجبن المطبوخ (بجميع انواعها حتى اللايت منها) «غير صحية»
8. المخللات «تسبب احتباس السوائل فى الجسم ولذلك هى غير صحية»
9.الحلويات الشرقية والغربية بجميع انواعها «سعرات حرارية عالية وتتسبب فى زيادة الوزن بشكل سريع»
10. الكباب والكفتة والطرب الذى يحتوى على الكثير من الدهون وخصوصاً التى تباع فى المحلات «دهون كثيرة مما تتسبب فى زيادة الوزن ومعدلات الكوليسترول فى الجسم»
11.اللب المملح والمكسرات المملحة والمقلية «سعرات حرارية عالية واحتباس لسوائل الجسم»
12.مبيضات المشروبات والمشروبات الجاهزة التى تحتوى عليها «تحتوى على كمية عالية من الدهون الصناعية المضرة»
13.مرقات الدجاج الجاهزة «غير صحية»
14. الخلطات والوصفات «ليمون على زنجبيل على قرفة( وخصوصا على الريق «تسبب مشاكل بالمعدة )
15. أدوية التخسيس بجميع انواعها « اضرارها بالغة الخطورة يمكن ان تتسبب فى فشل فى القلب ومشاكل صحية عديدة»
16. شاى الرجيم ومايشبهه من منتجات «يتسبب فى حالات اسهال شديدة وفقد عناصر الجسم وتدمير الحرق للجسم»
17. الوجبات السريعة «سعرات حرارية عالية وقيمة غذائية منخفضة واضرار صحية كبيرة»
18. الفسيخ والرنجة «احتباس السوائل واضرار صحية كثيرة وارتفاع نسبة الصوديوم»
19. السمن الصناعى والزيوت المهدرجة.
20.المقليات بصفة عامة.
الممنوعات مؤقتة
أطعمة يجب الإنتباه لها بشكل مؤقت حتى لا يتم الإخلال بالنظام
1.الفواكه المجففه «يمكن استخدامها بالكمية المحدده فى الانظمة وان لم توجد ممنوع تناولها بمفردك»
2.المانجو والتين البرشومى والعنب والقصب وفاكهة القشطة والبلح «هذه الفاكهة غير مضرة ولكن سعراتها الحرارية عالية مقارنة بحجمها ولا تشبعك بالقدر الكافى»
3. الفشار « كربوهيدرات وبالتالى لايمكن تناولها بمفردك خلال النظام حيث ان فكرة النظام تكمن فى تقنين كمية الكربوهيدرات ويؤدى تناول تلك الاطعمة دون احتسابها للإخلال به»
4. اللب والسودانى والمكسرات الغير مملحة و غير مقلية «سعراتهم الحرارية عالية»
5. الطحينة «سعرات حرارية عالية الـ 100 جرام يساوى 600 سعر حرارى»
6. دبس الرمان «تحتوى الـ ملعقة على 50 سعر حرارى كربوهيدرات وسكر ومايباع به مواد حافظة»
7.زبدة الشيا والسمن البلدى والقشطة وزيت دوار الشمس والذرة
8.الاجبان الحادقة والكاملة الدسم وايضا الحليب والزبادى الكامل الدسم
9.الشيكولاتة بجميع انواعها
10.الكبدة والكلاوى و والكبد والقوانص للطيور «دهون وكوليسترول عالى»
11. لحوم الخراف واللية «نسبة دهون عالية»
12.التمر الهندى السوبيا والخروب «سعرات حرارية عالية»
13. الكاتشب والمايونيز العادى واللايت «تحتوى على سكريات ودهون»
14.الصلصة الجاهزة «تحتوى على دهون»
15. الاسماك الدسمة كالقشر بياض «سعرات حرارية عالية»
16. الديك الرومى المدخن «نسبة الصوديوم عالية 250 جرام يحتوى على 1750 ملجرام»
17. الطيور لحومها داكنة اللون (البط والأوز والحمام ) «سعرات حرارية عالية»
18.ميكسات الحليب والزبادى الجاهزة «زبادو والزبادى بالفواكه» «تحتوى على نسبة من السكريات والدهون»
19.جميع المقرمشات حتى لو قليلة الدهون «كربوهيدرات»
20. الليمون أو خل التفاح على الريق «يتسبب فى مشاكل صحية كثيرة» ولكن يمكنك تناول القليل مع الطعام