أشياء هامة يجب ان توجد في مطبخك لو ناوي تخس
مطبخ مصطفى علي
النهارده موضوعنا هام بالنسبه للناس اللي سألت مطبخك موجود فيه ايه من الاشياء الاساسيه اللي المفروض يكون عندنا منها لاتستغنى عنها طول الوقت لاي حد حابب ينعم بحياة جيده طوال حياته
شاهد الرسالة
اول شيء هاستعرضه لكم الخبز سواء البلدي او الخبز السن وهذا موجود عندي باستمرار والحليب انا شربت نصفه وانا بسجل لاني كنت عطشان وهشرب النص الثاني والشوفان الخشن والناعم وسكر الدايت والملح الطبي ولا انصح ان حدا يشتريه وعسل النحل وزيت الزيتون والميزان وادوات المطبخ المصنوعه من السيراميك
اول شيء العيش السن المهم جدا وممكن تعمله بالبيت وهنشرح طريقة عمله بالبيت هيعطيك باحساس الشبع وهتحافظ ع معدلات السكر بالدم وتحس انك اكلت كتير بسبب العيش السن بجيبه من مكان مضمون بيخبزه برضه مش عيش فينو لابس جلباب الرده
الحليب بجيب البلدي واغليه الاول كنت بشيل الوش ايام الدايت الان في اللايف استايل بسيبه كما هو كامل الدسم بالقشطه
زجاجة المياه الهامه من الاشياء الاساسيه بحياتي
الشوفان بأنواعه مش المقصود الماركه مقصود خشن وناعم وكنت بشتري الانواع من شركات مختلفه وجدت ان مفيش اختلاف كل الشركات واحده النوعين دول شوفان ابيض وناعم وهذا غامق وخشن شوف اكثر شيء انت بتحبه
الشوفان انا بفضله وهعملكم عليه حلقه منفصله بالتفصيل
النوعين الناعم والخشن فرق السعرات قريب انا بحب الشوفان الخشن لاني باكل شيء لذيذ اما الشوفان الناعم لا افضل طعمه هو بينفع مع اللي هيذيبه في الزبادي يضع 4ملاعق شوفان ع كوب الزبادي وياكلهم لان لو حط الشوفان الخشن ع الزبادي مش بيذوب بسرعه غني بالالياف وبيظبط السكر بالدم ويمنحك احساس بالشبع لفتره طويله
اللي بيسال هل ممكن ابدل حصة النشويات بالشوفان اه ممكن 4ملاعق شوفان بالتقريب 45جرام تعملها 120ل150 سعر حراري فالشوفان افضل شيء الك الشوفان الخشن بيحتاج غلوه يحتاج يكون الحليب بيغلي وتضع الشوفان وبياخد غلوه لغاية مايستوي وبعدين تسكبه بطبق وتغطيه من 10ل12دقيقه لغاية ما الشوفان يشد الحليب وتجد الشوفانايه اصبح شكلها جميل وبتاكل حاجه ولا اروع ده بالنسبه للشوفان اللي بحبه جدا
الشيء الجديد واللي استخدمته من ساعة مارجعت م السعوديه واللي انبهرت حقا انه موجود سكر ستيفانا مش محلى صناعي السكر ده اسمه استيفيا للاسف مش موجود في مصر وخاطبنا المصنع وطلبنا منهم يوفروه بمصر لانه من الاشياء العظيمه جدا ومن التجارب الرائعه هو موجود بالسعوديه
الكيس ده بما يعادل ملعقه كبيره من السكر 6سعر حراري في حين ملعقة السكر 60سعر حراري يعني ده 10%من السكر العادي وده طبيعي مفيهوش اي اضرار حتى لما عملت سيرش وجدت ان في بعض الناس بتغلط في السكر ده لقيت انه خيابه وبيحاربوا المنتج ده لاسباب اقتصاديه صراعات مصانع لكن وجدت في اليابان بيستخدموه حتى ستجده في قسم الهيلثي لانه قليل السعرات الحراريه وطعمه حلو اوي ناس كتير جربته لو حابب تجيبه هو مش متواجد بمصر ولو تواجد هنقول لكم ع اماكن تواجده لانه يستحق الاقتناء
زيت الزيتون الاصلي اللي لازم يكون عندك ببيتك من الاشياء الرائعه اللي هيخفض الكوليسترول عندما تستخدم ملعقة زيت زيتون يوميا هيخلصك من الكوليسترول السيء في الدم وكمان هتحافظ عليك من الامساك ملعقة زيت الزيتون الكبيره بتعادل 120سعر حراري ولكن ضروري انك تستخدمها في طبخك او في فمك عادي
العسل صديقي العزيز اللي مبستغناش عنه ابد من بداية ماغيرت حياتي لازم اجيبه من مكان مضمون مفيش حاجه اسمها تجربة اكتشاف العسل والشكل السداسي كل الكلام ده فاشل وانك تعرف العسل الاصلي من المغشوش وانك تشتريه من مصدر موثوق فيه او تروح معمل تحاليل وتبتدي تقوله حللي العسل ده شوف نسبة السكر اد ايه هل طبيعي ولا مش طبيعي فاعسل النحل ضروري ومهم لتنشيط الحرق ع الريق الا لو عندك سبب طبي يمنعك عنه
الشيء الفاشل الملح الطبي استخدم الملح العادي وقلل منه
الادوات اللي بستخدمها المقلاه السيراميك سعرها 500وشوي الجريل السيراميك من الاشياء المهمه هتاكل عليه احلى اكل بدون اي زيوت فاحرص على اقتناء هذه الاغراض كنت جايب المقلاه والجريل ب 1150جنيه غاليين شوي بس ضروريين
هذه الاشياء لوعندك بالبيت هتخس
السكر ده ع اي مشروب متاح
الشوفان مع كوب حليب وجبه مشبعه وهيجعلك تشعر بالسعاده
المياه والميزان مهم يكون عندك بالبيت ب60 او 70جنيه تقريبا فخلي عندك الميزان حبيت استعرض لكم بالاغراض اللي عندي بالمطبخ